家禽屠宰设备的保养对屠宰流水线的生产来说是很重要的，家禽屠宰流水线在生产过程中会有一些正常的磨损，因此，保养尤为关键.
下面分别介绍一下屠宰流水线的部位保养方法：
1.机头电机的保养方法：
屠宰流水线切不可将电机进水，因为这样可能导---机损坏，影响使用，也会缩短屠宰设备的使用寿命。
2、链条的保养方法：
屠宰流水线的链条在长期的运转后可能导致原来的润滑油---挥发，这样容易导致屠宰流水线的链条在运行过程中不平衡，噪声大，爬行等，向链条加上黄油或浓一点的润滑油等。
3、屠宰流水线机头减速箱的维修及保养方法：
开始使用在三个月左右将减速箱里的机油放净，用柴油或将减速箱里面清洗一下，放净后将新的润滑油加至观察窗的中间即可，以后每年将润滑油换一遍就可以了，润滑油太多可能引发减速箱---，电机负荷过大导---机保护开关跳开，润滑油太少可能引发减速箱---，噪声大及减速箱绞死而报废。
大型屠宰流水线设备技术要求
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根据杀鸡相关工艺，该流水线能用到的设备有：电晕机，沥血池，浸烫池，---机（立式---机，头颈---机，卧式---机可根据产量组合），自动切头机，割爪器，打油机，烫爪机，自动爪脱皮机，螺旋式预冷机，剥胗机，分割成型机，禽体提升输送机，真空鸡肠输送机等。
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